El concentrado de fresa es una forma concentrada de zumo elaborado a partir de fresas sanas. Se produce extrayendo el zumo de las fresas y evaporando a continuación una parte importante del contenido de agua, lo que da como resultado un producto espeso, en forma de jarabe, que conserva el sabor, el color y el valor nutritivo del zumo original. Nuestro concentrado de fresa no contiene pepitas.
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