Aronia, hibiscus et grenade : trois ingrédients stratégiques pour développer des produits dédiés au bien-être
Alors que la demande en aliments fonctionnels, boissons clean label et produits axés sur la santé et le bien-être ne cesse de croître, le concentré d’aronia, le concentré d’hibiscus et le concentré de grenade sont devenus trois des ingrédients les plus stratégiques pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons développant la nouvelle génération […]
L’avoine n’est plus une alternative : c’est une catégorie stratégique
Le marché mondial des boissons à l’avoine devient rapidement l’un des segments les plus stratégiques de l’industrie alimentaire végétale, porté par une demande croissante des consommateurs pour des alternatives aux produits laitiers plus saines, fonctionnelles et premium. Chez Mak Food Company, nous développons des solutions spécialisées de concentré d’avoine destinées aux fabricants et aux marques […]
